Blés paysans aux fruits secs

4.00€

Grâce aux fruits secs, pas besoin de mettre grand chose sur ce pain pour se régaler : un peu de beurre, un morceau de fromage, …

Ingrédients* :
– Farine de blés paysans (cultivés dans les Hauts-de-France par des producteurs regroupés au sein de l’association Initiatives Paysannes pour promouvoir et développer les semences paysannes dans la région)
– Mélange de fruits secs (raisins secs, cerneaux de noix)
– Levain
– Sel de Guérande
– Eau